Τα εξαιρετικά χαρακτηριστικά της οφείλονται στο μοναδικό μεσογειακό κλίμα και το ασβεστολιθικό έδαφος της Ελλάδας.
Η πλούσια, αυθεντική της γεύση προέρχεται από τη φυσική διαδικασία ζύμωσης σε άλμη από θαλασσινό αλάτι και νερό, ενώ η τελική της συσκευασία σε πλαστικό δοχείο τύπου PET περιέχει εκλεκτό ξίδι από κρασί και εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, διατηρώντας αναλλοίωτη την ποιότητα και το άρωμά της.
Διατίθεται σε βάζα PET των 700 g και 2 kg καθαρού στραγγισμένου βάρους
