Μετά την συγκομιδή, οι τομάτες κόβονται στη μέση και ξηραίνονται με φυσικό τρόπο χρησιμοποιώντας θερμό αέρα από γεωθερμικό πηγάδι. Η αργή και φυσική διαδικασία ξήρανσης επιτρέπει την εξατμισή της υγρασίας, εντείνοντας τη γεύση και αναδεικνύοντας τη φυσική γλυκύτητά τους. Το αποτέλεσμα είναι μια φωτεινή κόκκινη, γλυκιά τομάτα με γεμάτο σώμα και έντονη γεύση. Συσκευασμένες σε γυάλινα βάζα με φρέσκα βότανα και χωρίς προσθήκη αλατιού, οι λιαστές τομάτες μας αποτελούν μια υγιεινή, φυσική και γευστική επιλογή για κάθε γεύμα.
Διατίθεται σε γυάλινα βάζα των 160 g καθαρού στραγγισμένου βάρους