“Η Ελιά Καλαμάτας είναι μια εκλεκτή επιτραπέζια ποικιλία, διεθνώς αναγνωρισμένη για τη μοναδική της γεύση και ποιότητα. Τα εξαιρετικά χαρακτηριστικά της οφείλονται στις ιδανικές συνθήκες ωρίμανσης, που προσφέρει το μεσογειακό κλίμα.
Με αμυγδαλοειδές σχήμα, πορφυρό-μαύρο χρώμα και σφιχτή υφή, ξεχωρίζει για την πλούσια, αυθεντική της γεύση. Υποβάλλεται σε φυσική ζύμωση μέσα σε άλμη, παρασκευασμένη από θαλασσινό αλάτι και νερό και συσκευάζεται με προσεκτικά επιλεγμένα συστατικά: άλμη, ξίδι από κρασί και εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, που διατηρούν την ανώτερη ποιότητά της αναλλοίωτη.
Διατίθεται σε πλαστικά βαρέλια του 1 kg, 2 kg, 5 kg και 12 kg καθαρού στραγγισμένου βάρους
[ SKU: 1001V1W06 ] ”