Μουσείο της ελιάς και του ελληνικού λαδιού
Το μουσείο της Ελιάς και του Ελληνικού Λαδιού στη Σπάρτη είναι μοναδικό στο είδος του στην Ελλάδα και βρίσκεται στην καρδιά της Λακωνίας, όπου η καλλιέργεια της ελιάς συνδέεται στενά με την παράδοση του τόπου. Η Λακωνία αποτελεί μια από τις κυριότερες ελαιοπαραγωγικές περιοχές της Ελλάδας και παράγει εξαιρετικής ποιότητας ελαιόλαδο και επιτραπέζιες ελιές.
Σκοπός του μουσείου είναι να αναδείξει τον πολιτισμό και την τεχνολογία της ελιάς και της ελαιοπαραγωγής που συνδέεται πολύπλευρα με τον ελλαδικό και γενικότερα το μεσογειακό χώρο. Το μουσείο ξεδιπλώνει μπροστά στα μάτια του επισκέπτη την καταλυτική επίδραση της ελιάς στη διαμόρφωση της ελληνικής κουλτούρας στο πέρασμα των χρόνων.